Mehlschwitze

Quelle: 德语

Stammwort: Mehl

Abgeleitet von: Mehl（面粉）和 Schwitze（油煎）

Bedeutung: 面粉和黄油混合加热制成的底料

Popularitätsgeschichte: 在德国家庭烹饪中广泛使用，作为传统烹饪技艺的一部分。